店舗/香川県
香川県のカレー事情
香川県には全国的に知られるご当地カレーはありません。
そのため県内ではさまざまなスタイルのカレーを提供する店が点在しています。
香川県のカレー店紹介
MEGのスパイス食堂
- 住所：〒760-0021 香川県高松市西の丸町7-5
複数のスパイスカレーと副菜を組み合わせたプレートが特徴。ひと口ごとに味が変化し、混ぜることで完成する“構成型カレー”が楽しめる一皿。
SOUP CURRY GANESHA
- 住所：〒761-8063 香川県高松市花ノ宮町3丁目4-12 K&A花ノ宮
さらりとしたスープにスパイスの層を重ねたスープカレー専門店。野菜やチキンの旨味が溶け込んだスープは軽やかで、最後まで飲み干せる仕上がり。
カリー屋 MARU
- 住所：〒760-0073 香川県高松市栗林町2丁目1-20
- X
スパイスの香りを立たせたシンプルなカレーを提供。余計な装飾を省き、ルーと米のバランスで勝負する王道寄りのスタイルが魅力。
DOUNIYA & ニューアピスパイス
- 住所：〒760-0056 香川県高松市中新町2-12
インド系をベースにしつつ、スパイスの使い方に個性を出したカレーを提供。ナンとの組み合わせはもちろん、ライスでもスパイスの広がりを楽しめる。
香川県はカレー専門店の数自体は多くないものの、高松市を中心に「スパイス系・スープカレー・インド系」と方向性の異なる店が点在しています。
それぞれの店で味の組み立てがはっきり異なり、“一皿ごとの個性を楽しむタイプのエリア”といえる地域です。