雑記
2026/8
セブン‐イレブンのカレーフェスより。その2
旅するCAFÉ BOXエリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ
- 価格:698円(税込753.84円)
- 発売日:8月17日(月)~順次


エリックサウス監修の本格的なビリヤニです。インドで馴染みのあるバスマティライスは、スパイスをふんだんに効かせ、チキンの旨みを詰めこんだグレイビーソースを合わせました。柔らかくなるまで煮込んだ骨付きチキンを2本盛り付けた食べ応えも魅力の商品です。セブンイレブン公式サイトより
ビリヤニの認知度がここ5年くらいでグッと上がりましたよね。セブンイレブンのこのカレーフェスも結構それに貢献していると思います。ビリヤニ自体がいわゆるカレーではないですが、一緒に食べられることも多く、一緒に食べておいしいというところで、親戚みたいな紹介のされ方が多いのだと思います。「バスマティライス」ってタイ米なんかよりもさらに細長くて、最初ビックリしましたよね。香り米でもあって豊潤な香りも特徴的です。
銀座デリー監修 カシミールカレー
- 価格:598円(税込645.84円)
- 発売日:8月10日(月)~順次


銀座デリーの看板メニュー「カシミールカレー」の特長を再現した激辛のチキンカレーです。スパイスの強い辛みと鶏肉や野菜の旨みが合わさった、スプーンが止まらない一品です。セブンイレブン公式サイトより
サラサラのスープ状のカシミールカレーは銀座デリー発祥だそうで、そこん家が監修しているのなら間違いはないですね。辛味も特徴の一つで、トウガラシマークが3つついてましたね。あのマークに統一基準なんてなさそうだけど、3つついてたら基本激辛ですよね。
セブン‐イレブンのカレーフェスより。
エリックサウス監修 2種スパイスカレー(はちみつバターチキン&キーマ)
- 価格:648円(税込699.84円)
- 発売日:8月3日(月)~順次


スパイスの香りが良い2種類のカレーを組み合わせたエリックサウス監修の商品です。ココナッツミルクやはちみつのコク深い味わいが特長のバターチキンカレーと、鶏肉の旨みとスパイスの辛みが効いたキーマカレーはバランスが良く、最後まで美味しく楽しめます。セブンイレブン公式サイトより
エリックサウス監修は例年のように販売され、今年も楽しめました。近所のセブンイレブンは在庫が薄い時もよくあり、時間帯を見誤ると食べられないことに注意していきたい。
銀座デリー監修 ドライカレーおむすび
- 価格:148円(税込159.84円)
- 発売日:8月4日(火)~順次
銀座デリー監修のおむすびです。独自のスパイスを使用し、辛みと香りを引き立たせたドライカレーに仕上げました。セブンイレブン公式サイトより
おむすびなので気軽に何回かいただきました。海苔が高い昨今、海苔不要なドライカレーおむすびに商機はあるか?など考えたりしました。
「ディープリッチブラックカレーおむすび」という商品も今回販売されていたはずなんですが、ついに一回も見かけずに終わってしまいました・・・食べたかったのになぁ。(がっくり)